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Visualizzazione dei post da Giugno, 2020

IDEE PER CENA?

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Ben ritrovati e buonasera a tutti!
Eccomi con un'idea sana per una cena veloce e gustosa e sopratutto GUTSAVE!

Questa sera avevo voglia di qualcosa di buono e a dire il vero passo così tanto tempo ai fornelli che mi andava di realizzare qualcosa di gustoso e veloce e quindi panino!!
Alzi la mano chi non ha voglia di panino...e io vi presento la MIA VERSIONE!


INGREDIENTI PER 1 PERSONA

150 gr di macinato di manzo grass fed
un pezzettino di radice di zenzero
sale q.b.
50 gr di avocado
rucola fresca
2 funghi portobello

ISTRUZIONI:

Scaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilata. Pulite i funghi ottenendo due calotte che andremo ad utilizzare per comporre il nostro panino ed infornateli a 180°C per 10/12 minuti con modalità ventilata in modo da far rilasciare l'acqua.
Nel frattempo dedicatevi alla preparazione del vostro hamburger mescolando il macinato grassfed con una presa di sale e lo zenzero sminuzzato.
Con l'aiuto di un coppapasta o con l'apposito attrezzo format…